5 حقیقت در مورد خاویار
گرانترین خاویار جهان
خاویار "بلوگا الماس" گرانترین خاویار جهان است که از ماهی بلوگا زال استحصال میشود. این خاویار به رنگ سفید شیری است و زیستگاه اصلی ماهی بلوگا زال، دریای خزر میباشد.
افزایش طول عمر
تحقیقات نشان میدهد افرادی که بطور مرتب از خاویار در رژیم غذایی خود استفاده میکنند، بین 4 تا 9 سال بیشتر از سایر افراد عمر میکنند.
تنوع مزه
افراد هنگام مصرف خاویار میتوانند پانزده طعم متفاوت را تجربه کنند.
نوشیدنیهای همراه
شامپاین و ودکا بهترین نوشیدنیهایی هستند که خاویار همراه با آنها سرو میشود.
روش سرو خاویار
در روش کلاسیک، خاویار را روی پشت دست سرو میکنند؛ به این دلیل که دست مقدار مناسبی از گرما را انتقال میدهد و درنتیجه باعث میشود تا خاویار عطر و طعم خود را به بهترین شکل نشان دهد.